Restaurant Brunnenstadl

Ein Genuss für alle Sinne. Unser neues „uriges“ Restaurant „Brunnenstadl“ heißt Sie im historischen Ambiente willkommen. Über vierhundert Jahre altes Holz kleidet den Saal in jenem Flair, der Sie auch auf dem Teller erwartet. Echt allgäuerisch: Die Spezialität unseres Hauses, knusprig gegrillte Ente, Montags und Donnerstags ab 17 Uhr. Echt köstlich: Dienstag, Mittwoch und Freitag ab 17 Uhr nur die besten Allgäuer und mediterranen Leckerbissen. Ein Gaumenschmaus interpretiert und frisch zubereitet mit feinsten, regionalen Produkten.

Ein Stück Tradition: Knusprig gegrillte Ente
Wir haben ein Geheimnis. Vielmehr Lotte – offiziell Senior-Chefin, doch insgeheim die Königin unter den Allgäuer Köchinnen. Das Rezept für ihre legendäre gegrillte Ente rückt sie nicht heraus. Aber Sie können daran teilhaben, genießen und dahinschmelzen. So knusprig und gut haben Sie den Klassiker noch nicht erlebt, frisch aus dem Ofen, direkt auf den Teller. Achtung! Wir bitten um Vorbestellung, damit garantiert ein Stück für Sie übrig bleibt!

Öffnungstage:

Montag bis Freitag

geöffnet bis 17 bis 22 Uhr / Küche bis 17 – 20 Uhr

SPEISEKARTE

Kulinarische Gaumenfreuden aus der Region. Frisch zubereitet.

DURST?

Wer ihn nicht mit Brunnen(hof)wasser stillt, greift gerne zum Gerstensaft: Fassbier, Dunkelbier, Weizen & Co. Besonders beliebt sind die Hausmarken – unser „Zeit zu Zweit-Wein“ sowie der Brunnenhof Marillen-Schnaps. Gusto auf Hochprozentiges, Traditionelles oder etwas Modernes wie Spritz oder Hugo? Alles da in der gut bestückten Bar. Zu besonderen Anlässen gibt’s auch besonders edle Tropfen und Schampus.

Das können wir im Allgäu eben auch: Immer Montag und Donnerstag wird’s zünftig und lustig. Die Gastgeber persönlich spielen auf. Wir kredenzen fetzige Rhythmen, Tanzmusik und traditionelle Lieder mit dem ein oder anderen „Witzle“. Es wird gejodelt, gesungen, gelacht und getanzt. Übrigens: Die ersten Paare, die sich aufs Parkett trauen, bekommen ein Schnäpsle aufs Haus.

Frische Küche
Wir Allgäuer wissen, worauf’s ankommt: Deshalb legen wir den größten Wert auf frische und gesunde Lebensmittel. Kurze Lieferwege und regionale Verbundenheit garantieren das einzigartige Allgäuer Flair unserer Mahlzeiten. So finden Sie auf unserer Speisekarte stets saisonal abgestimmte Gerichte: So bleibt die Partnerschaft zu unseren Direktlieferanten nachhaltig und ökologisch sinnvoll. Diese wissen mit viel Wertschätzung und Sachverstand mit ihren Tieren und Pflanzen umzugehen. Sie werden’s schmecken! Bei uns genießen Sie immer im Einklang mit unserer Natur und ihren individuellen Bedürfnissen.